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        膠原蛋白是一種細胞外蛋白質(zhì),它是由3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質(zhì)。膠原蛋白是人體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì),占全身總蛋白質(zhì)的30%以上。膠原蛋白富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋傳統(tǒng)提取工藝中,先將原料魚鱗、魚皮、魚骨等,加入適量的水混合后,經(jīng)過高溫蒸、在合適的pH條件下,加入適量的酶解劑,進行酶解提取,完成后進行精細過濾,濾液進入蒸發(fā)濃縮系統(tǒng)濃縮脫水,經(jīng)濃縮后的液體達到一定濃度后,進入噴霧干燥設備,所得粉末即為膠原蛋白。

      我公司充分運用膜分離技術的優(yōu)勢,成功的將膜分離技術結合傳統(tǒng)提取、分離、濃縮工藝,對傳統(tǒng)工藝進行技術改造和革新,致力于為企業(yè)降低綜合生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,優(yōu)化了膜提取分離濃縮膠原蛋白工藝。具體工藝路線是:酶解液精濾大分子超濾納濾膜濃縮噴霧干燥

      膠原蛋白提取分離濃縮設備的特點:

      膜濃縮能耗低,僅為熱濃縮的30%,為企業(yè)節(jié)約成本;

      膜設備操作簡單,占地面積小,設備自動運行,維護方便;

      可拓展性好,容易實現(xiàn)工業(yè)化擴產(chǎn)需求;

      前端除雜,提高膠原蛋白品質(zhì)和口感;

      膜濃縮同時,脫出酶解液中的無機鹽,降低苦腥味和農(nóng)殘;

      縮短生產(chǎn)周期,提成生產(chǎn)效率;

     


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